人気ブログランキング | 話題のタグを見る

Chemex ガラスハンドル 6カップ

Chemex ガラスハンドル 6カップ _d0170826_13395178.jpg


最近、洗面が終わるとコーヒーを淹れるのが日課になっています。
まだシャキッとしないときに淹れるコーヒー。
膨らみながら広がる香ばしい豆の香りがたまらないのです。

使用してるのはコーノ式ドリッパー。円錐型です。
(写真はケメックスなんだけど・・・)
気分にあわせてペーパーだったり、コーンフィルターだったり。
温度や時間を計ったりはしません。(そんな余裕はないです・・・)

淹れたコーヒーはタンブラーに入れて通勤中の飲み物に。
今日のは良かった、今日のはちょっと・・・なんて会話もしたり。
ざっとしてるからこそできる楽しい時間です。


円錐型のドリッパーは良く見かける台形型(カリタやメリタ)より安定した味が出せると言われています。
このケメックスも円錐型なので使いやすいと思います。
淹れ方に拘りをもったりしてもOK。
楽しい時間を過ごすコミニュケーションツールとして。
オススメです。
by gn-garage | 2012-02-04 14:39 | 情報

BOTANICAL

by gn-garage
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31